Kiel, die Landeshauptstadt von Schleswig-Holstein gehört zu den 30 grössten Städten Deutschlands und bildet das pulsierende Zentrum der Kiel-Region. Die Hafenstadt liegt an der deutschen Ostseeküste und ist ein alteingesessener Stützpunkt der Deutschen Marine, jedoch auch bekannt für ihr alljährliches Segelereignis wärend der Kieler Woche. Wer sich für Klassische Musik begeistert, sollte ein Konzert in der wiederaufgebauten, mittelalterlichen Nikolaikirche besuchen, wen die Geschichte der Schiffsfahrt reizt, das Schifffahrtsmuseum an der Kieler Förde. Bei einem Spaziergang im Germaniahafen, trifft man auf eine breite Vielfalt an historischen Segelschiffen. In der Holstenstrasse und der Dänischen Strasse laden zahlreiche Geschäfte zum Einkaufen ein, wo man sich mit den letzten Schreien aus der verrückten Welt der Mode eindecken kann. Und wenn man schon mal hier ist, sollte man auch die lokale Spezialität der „Kieler Sprotten“ probieren – ein kleiner Fisch, der silbern im Wasser glänzt und beim Räuchern eine goldene Farbe annimmt.