Gouda liegt in den westlichen Niederlanden in der Provinz Südholland, nur einige Kilometer nördlich von Rotterdam am Fluss Ijssel. Der Name des beliebten Gouda-Käses leitet sich aus dem Stadtnamen ab, der Käse wurde in früheren Zeiten traditionell hier hergestellt. Gouda ist eine historische Stadt, deren Bild geprägt ist von Grachten, historischen Bauten und schönen Kirchen.