Construit en 2008, le Ruby Princess a une capacité de plus de 3'000 passagers en croisière. De plus, le Ruby Princess dispose des équipements nécessaires à un navire de croisière moderne et luxueux. Le Ruby Princess dispose d'un atrium à l'italienne avec un sol en mosaïque, d'un théâtre populaire "Movies under the Stars" et d'un spa Lotus exclusif, qui font partie des nombreux atouts du navire.